1. Repository

Перегляд зібрання за групою - Теми drying

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 1 із 1
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Chard powder as natural source of nitrites for fermented dried sausages: physicochemical and microbiological studiesHolovko, T.; Головко, Т.; Pasichnyi, V.; Пасічний, В.; Lapytska, Nadiya; Лапицька, Надія Василівна; Holovko, M.,; Головко, М.; Vasilenko, O.; Василенко, О.; Mishan, D.; Мішан, Д.; Dziuba, Y; Дзюба, Ю.
Результати 1 до 1 із 1