epub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/7503 2026-10-06T21:11:10Z epub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/13303 Назва: Методичні рекомендації до виконання дипломного проєкту для студентів напрямку підготовки 241 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання Автори: Лапицька, Надія Василівна; Пшенична, Тетяна Миколаївна Короткий огляд (реферат): Методичні рекомендації складено для здобувачів освіти, які навчаються за освітньо-професійною програмою Готельно-ресторанна справа / Готельноресторанна справа та кейтеринг першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. Основною метою методичних рекомендацій є забезпечення здобувачів освіти теоретичними, методичними та практичними настановами щодо підготовки, оформлення та захисту кваліфікаційного проєкту, а також формування навичок самостійного планування діяльності підприємств гостинності, прийняття технологічних та управлінських рішень, управління брендом. В методичних рекомендаціях вказана мета, обсяг, зміст кваліфікаційного проєкту, вимоги до оформлення та його захисту. 2025-01-01T00:00:00Z epub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/13302 Назва: Готельна справа Автори: Лапицька, Надія Василівна Короткий огляд (реферат): Методичні рекомендації складено для здобувачів освіти, які навчаються за освітньо-професійною програмою Готельно-ресторанна справа та кейтеринг першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. Основною метою методичних рекомендацій є забезпечення здобувачів освіти теоретичними, методичними та практичними настановами щодо підготовки, оформлення та захисту курсової роботи, а також формування навичок самостійного наукового дослідження, аналізу діяльності підприємств готельного господарства й обґрунтування ефективних управлінських рішень у сфері гостинності. В методичних рекомендаціях вказана мета, обсяг, зміст курсової роботи, вимоги до оформлення роботи та її захисту. 2026-01-01T00:00:00Z epub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/13210 Назва: Основи психологічного консультування Автори: Гірченко, Олена Леонідівна Короткий огляд (реферат): Значна увага акцентується на професійних компетенціях консультанта, серед яких емпатія, навички активного слухання, саморегуляція та профілактика емоційного вигорання. У ньому висвітлюються основні теоретичні підходи, що використовуються в консультуванні, такі як психоаналіз, гуманістична психологія, когнітивно-поведінковий підхід, гештальт-терапія та екзистенціальна психологія, а також їх практичне застосування залежно від запитів клієнта. Представлено матеріали, які зможуть допомогти практичному психологові-початківцю зрозуміти суть психологічного консультування як одного із найважливіших видів роботи та специфіку його застосування в різних умовах. 2026-01-01T00:00:00Z epub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/13128 Назва: Практикум з економічної теорії : навч. посібн. для здобувачів освіти неекономічних спеціальностей Автори: Шевченко, Ольга Степанівна; Мех, Лариса Михайлівна; Коваль, Ігор Васильович Короткий огляд (реферат): Практикум складається з питання для обговорення та завдань для здобувачів освіти неекономічних спеціальностей з дисципліни «Економічна теорії». Курс поділений на три змістовні модулі, кожна тема містить завдання та питання, що сприяють засвоєнню термінів дисципліни та використання отриманих знань в практичних ситуаціях. Вправи можуть ефективно використовуватися як для самостійного контролю здобувачами освіти процесу засвоєння курсу, так і викладачами для проведення семінарських занять та поточного контролю. 2026-01-01T00:00:00Z