РЕПОЗИТАРІЙ
Національного університету "Чернігівський колегіум" ім.Т.Г.Шевченка
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12391Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Бакалов, Валерій Григорович | - |
| dc.contributor.author | Корольов, Олександр Олександрович | - |
| dc.date.accessioned | 2026-03-12T08:32:17Z | - |
| dc.date.available | 2026-03-12T08:32:17Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Розрахунок обладнання харчових виробництв. Методичні вказівки до практичних занять і самостійної роботи з дисципліни “Обладнання харчових виробництв” / укладачі: Бакалов В.Г., Корольов О.О. Чернігів : НУЧК, 2025, 159 с. | en_US |
| dc.identifier.uri | erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12391 | - |
| dc.description.abstract | Методичні рекомендації складено для здобувачів освіти, які навчаються за освітньо-професійною програмою Харчові технології та інженерія першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. Розглянуто розрахунки машин та обладнання харчових виробництв. Надані відомості дозволяють студентам закріпити і поглибити одержані теоретичні знання і набути практичних навичок при виконанні розрахунків обладнання харчових виробництв. Практичні заняття запропоновані відповідно до змісту ОП Харчові технології та інженерія, що дозволить забезпечити організацію ефективної індивідуальної роботи студентів. | en_US |
| dc.publisher | Чернігів: НУЧК імені Т.Г. Шевченка | en_US |
| dc.subject | Обладнання харчових виробництв | en_US |
| dc.subject | сировина | en_US |
| dc.subject | миття сировини | en_US |
| dc.subject | подрібнення продуктів | en_US |
| dc.subject | сушіння | en_US |
| dc.subject | масообмінний процес | en_US |
| dc.title | Розрахунок обладнання харчових виробництв | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
| Розташовується у зібраннях: | Навчально-методичні видання (природ/матем) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Мет_вказівки Розрахунок обладнання харчових виробництв.pdf | 4,16 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.