Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/13208Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Тарасенко, Аліна Олександрівна | - |
| dc.date.accessioned | 2026-08-28T06:58:59Z | - |
| dc.date.available | 2026-08-28T06:58:59Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Тарасенко А. О. Проєкт хелсі-бару на 20 місць із обслуговуванням барменом : кваліфікаційний проєкт, освітній ступінь: бакалавр, студентка 4 курсу, 47-ФМТ групи, спец.: 241 Готельно - ресторанна справа / керівник: к.т.н., доцент Н.В. Лапицька / Природничо-математичний факультет; Кафедра хімії, технологій та фармації. Чернігів, 2026. 97 с. | en_US |
| dc.identifier.uri | erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/13208 | - |
| dc.description.abstract | Проект хелсі-бару на 20 місць із обслуговуванням барменом, покликаний задовольнити попит на новий тип закладу, що об'єднує концепцію здорового способу життя та соціального відпочинку. У сучасному світі все більше людей звертають увагу на здоров'я, що веде до зростання інтересу до закладів, які пропонують не лише традиційні алкогольні напої, а й безалкогольні коктейлі, натуральні напої з низьким вмістом алкоголю або навіть без нього. Тенденція до здорового харчування охоплює всі сфери нашого життя, включаючи гастрономічний бізнес. | en_US |
| dc.publisher | Чернігів | en_US |
| dc.subject | меню | en_US |
| dc.subject | здорове харчування | en_US |
| dc.subject | хелсі-бар | en_US |
| dc.subject | бармен | en_US |
| dc.subject | здоровий спосіб життя | en_US |
| dc.subject | соціальний відпочинок | en_US |
| dc.subject | закладу ресторанного господарства | en_US |
| dc.title | Проєкт хелсі-бару на 20 місць із обслуговуванням барменом | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
| Розташовується у зібраннях: | спец.: 241 Готельно-ресторанна справа | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Тарасенко_Проєкт хелсі-бару на 20 місць.pdf | 2,23 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.