РЕПОЗИТАРІЙ
Національного університету "Чернігівський колегіум" ім.Т.Г.Шевченка
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/13192| Назва: | Розробка проєкту хлібозаводу з установкою 3-х печей Г4-ХПН-25, передбачивши подачу борошна на виробництво за допомогою пружинних систем виробництва фірми SPIROMATIC |
| Автори: | Шкамарда, Олександр Сергійович |
| Ключові слова: | хлібозавод установка 3-х печей Г4-ХПН-25 борошно фірма SPIROMATIC підготовка сировини до випікання реалізація готової продукції |
| Дата публікації: | 2026 |
| Видавництво: | Чернігів |
| Бібліографічний опис: | Шкамарда О. С. Розробка проєкту хлібозаводу з установкою 3-х печей Г4-ХПН-25, передбачивши подачу борошна на виробництво за допомогою пружинних систем виробництва фірми SPIROMATIC : кваліфікаційний проєкт, освітній ступінь: бакалавр, студента 38.1 курсу, 48-ФМТ групи, спец.: 181 Харчові технології, напрямок підготовки 18 Виробництва та технології / керівник: к. т. н., О.О. Корольов / Природничо-математичний факультет; Кафедра хімії, технологій та фармації. Чернігів, 2026. 131 с. |
| Короткий огляд (реферат): | Дипломний проєкт присвячений розробці сучасного хлібозаводу з впровадженням трьох печей типу Г4-ХПН-25 та автоматизованої системи подачі борошна за допомогою пружинних транспортерів фірми SPIROMATIC. Проєкт орієнтований на підвищення ефективності виробництва та забезпечення стабільної якості хлібобулочних виробів. У роботі розглянуто повний цикл організації виробництва — від приймання та підготовки сировини до випікання і реалізації готової продукції. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/13192 |
| Розташовується у зібраннях: | спец.: 181 Харчові технології |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Шкамарда_Розробка проєкту хлібозаводу.pdf | 4,06 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.