Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
РЕПОЗИТАРІЙ
Національного університету "Чернігівський колегіум" ім.Т.Г.Шевченка
Repository
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Природничо-математичний факультет
Магістерська робота спец.: 181 Харчові технології
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-8 зі 8.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2024
Удосконалення здобного пісочно-відсадного печива з додаванням плодовоовочевих міксів
Герасимова, Катерина Миколаївна
2024
Удосконалення технології приготування пивного затору з використанням шроту зародків пшениці в якості несолодженої сировини
Тищенко, Анатолій Андрійович
2024
Технологія напоїв на основі молочної сироватки та фіто сировини
Одаріч, Богдана Віталіївна
2024
Вплив екстрактів рослинної сировини на корозійну стійкість технологічного обладнання харчових виробництв
Коваленко, Семен Володимирович
2024
Удосконалення технології овочевого мармеладу із використанням водоростевої сировини
Корнійчук, Денис Олександрович
2024
Технологія натуральних м’яких сирів підвищеної харчової цінності
Товстоліс, Наталія Володимирівна
2024
Розробка технології ковбасок для запікання підвищеної харчової цінності
Олійник, Анатолій Анатолійович
2024
Використання кріопорошків в молочних продуктах оздоровчого призначення
Сугоняко, Ольга Володимирівна
Перегляд
Автор
1
Герасимова, Катерина Миколаївна
1
Коваленко, Семен Володимирович
1
Корнійчук, Денис Олександрович
1
Одаріч, Богдана Віталіївна
1
Олійник, Анатолій Анатолійович
1
Сугоняко, Ольга Володимирівна
1
Тищенко, Анатолій Андрійович
1
Товстоліс, Наталія Володимирівна
Тема
5
технологія виробництва
2
м’який сир
2
технологічне обладнання
1
базилік
1
виноградна кісточка
1
в’язкість
1
драглеутворююча здатність
1
екстракт
1
екстракт ламінарії
1
екстракти
.
далі >